Прибыльность заведения зависит не только от вкусной кухни, хорошего сервиса и свежести блюд, но и приятной атмосферы. Создание оригинального интерьера, вызывающего положительные эмоции у гостей, является важной задачей для владельцев кафе. Вложение средств в ремонт помещения обеспечит стабильное посещение, повышение производительности и увеличение продаж.

Особенности ремонта: что следует учесть

Правильный выбор дизайна - ключ для привлечения новых посетителей. Атмосфера кафе должна не только способствовать расслаблению и поднимать настроение, но и вызывать желание у клиентов возвратится снова. Концепция и общий стиль в интерьере может значительно варьироваться в зависимости от характера мероприятий и индивидуального видения владельца.

Идеи для ремонта:

  1. Стиль Лофт.  Креативный современный дизайн отображает творчество и оригинальный вкус владельца. Отличительной особенностью стиля является сочетание роскоши и простоты. Уютная атмосфера несёт в себе урбанистические черты индустриального стиля, привлекает творческих людей и просто ценителей необычных дизайнерских решений. Стиль Лофт популярен во всём мире, считается необычным и современным. Брутальный индустриальный характер придает интерьеру особую оригинальность. Кафе в стиле Лофт идеально подходит для встреч с друзьями, проведения деловых переговоров и даже романтических свиданий.
  2. Арт-деко. Обеспечивает уютную атмосферу, подчеркивает индивидуальность заведения.
  3. Стиль фьюжн. Идеально подходит для кафе. В дизайне могут использоваться как фольклорные мотивы, так и индустриальная простота, сочетающаяся с тематическими акцентами. Освещение здесь играет одну из главных ролей. Для декора можно использовать необычные светильники или креативные (например, в азиатском стиле).
  4. Хай-тек. Характеризуется современностью, сдержанностью, а также гармоничным сочетанием минимализма и предельной функциональности (при обустройстве обращают внимание на мебель, материалы, цветовые сочетания и освещение). Особый шик помещению придают зеркальные, а также глянцевые поверхности.

Как выбрать цвет?

Множество факторов влияют на создание положительных впечатлений у клиентов, одним из которых является цветовое окружение. От выбора оттенка зависит настроение и поведение гостей.

Ремонт помещения под кафе можно сделать в следующих тонах:

  1. Зеленые или синие цвета. Являются гостеприимными и успокаивающими. Цветовая гамма способствует расслаблению, идеально подходит для заведений семейного типа, а также для деловых встреч.
  2. Оранжевый цвет. Поднимает настроение, вызывает положительные эмоции. Кафе в оранжевых тонах идеально подходят для того, чтобы провести время с друзьями или детьми. Недостатком такой отделки является отсутствие романтичности и элегантности.
  3. Изысканный чёрный цвет. Придаёт помещению роскошный, современный, утончённый характер. Заведения такого типа идеально подходят для прекрасного ужина с любимым человеком, атмосфера способствует творчеству. Однако большинство владельцев считают такую отделку несколько не приветливой и скучной. К тому же, чёрный цвет снижает уровень концентрации, что делает оттенок менее подходящим для деловых встреч.
  4. Захватывающий жёлтый цвет. Поднимает настроение, повышает бодрость, идеально подходит для завтрака с детьми.
  5. Романтический красный цвет. Вызывает сильные эмоции, придает романтический характер помещению.
  6. Традиционный коричневый. Способствует расслаблению, цвет легко сочетается с другими тонами в интерьере.
  7. Белый оттенок. Считается лучшим для деловой среды. Такая цветовая гамма подходит для создания нейтральной обстановки, которая не будет отвлекать от важных задач.

Полезные советы

Перед тем, как разработать концепцию, следует проанализировать рынок. Важно обращать внимание на целевую аудиторию, конкуренцию, а также учитывать формат заведения, идею и последние тенденции отрасли. План, разработанный после рассмотрения реалистичных данных, будет не только надёжным и эффективным, но и создаст предпосылки для того, чтобы оригинально выделить помещение среди конкурентов.

Оборудование следует выбирать в зависимости от тематики кафе. Мебель должна быть не только красивой и удобной, но и функциональной.

Украина, Киев, ул. Паньковская 25
Пн-Пт: 9:00 - 19:00
Заказать похожий проект
Неверный ввод
Неверный ввод
* - обязательные